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레몬 깔끔하게 세척하고
껍질까지 즐기는 방법
STEP 1.
레몬을 담은 볼에 베이킹 소다, 식초, 물 순서로 넣고 30분간 담가주세요.
STEP 2.
레몬을 깨끗한 물에 헹군 후, 굵은소금으로 레몬 껍질 부분을 비벼 닦아주세요.
STEP 3.
끓는 물에 레몬을 넣고 약 10초간 데친 후 찬물에 헹궈주세요.
Life Magazine
2020.05.25
