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사과당근쥬스
사과당근쥬스
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2017.11.28 by. 밥심은국력 사과당근쥬스
2인분 아무나 15분이내
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재료
재료 사과 큰 것, 당근, 요구르트
조리순서
STEP. 1
사과당근쥬스
/
사과를 먼저 준비하세요.
STEP. 2
사과당근쥬스
/
먼저 깨끗하게 사과 세척하는 법입니다. 사과는 베이킹 소다를 뿌려 두 손으로 비벼 닦은 다음 찬물에 5분감 담궈줍니다. 이 때 찬에 베이킹소다를 조금 뿌려 섞어주기도 하고요.
STEP. 3
사과당근쥬스
/
흐르는 물에 사과를 세척합니다.
STEP. 4
사과당근쥬스
/
물기를 완전히 제거하는데, 특히 사과 꼭지나 밑부분의 파인 곳에 물기가 남아 있지 않도록 합니다.
STEP. 5
사과당근쥬스
/
하나씩 비닐랩에 개별포장합니다.
STEP. 6
사과당근쥬스
/
하나씩 비닐랩이 포장이 되었기 때문에 김치냉장고나 냉장고에 넣어두고 그대로 비닐랩만 벗겨서 바로 드시면 되지요. 이렇게 하면 먹을 때마다 씻을 필요가 없어요. 베이킹소다로 세척했기 때문에 껍질째 드셔도 좋구요. 껍질에 영양 많은 거 아시죠? 정말 편하고 보관도 훨씬 오래가요.
STEP. 7
사과당근쥬스
/
그럼 본격적으로 사과당근쥬스 만드는 법입니다. 믹서에 갈기 좋겠금 사과와 당근을 잘라주는데, 사과와 당근은 깨끗이 씻어서 껍질째 사용하면 좋아요.
STEP. 8
사과당근쥬스
/
요구르트는 2병을 준비하시구요.
STEP. 9
사과당근쥬스
/
사과 1개, 요구르트 2병, 당근 1/2개 를 넣어주면 됩니다. 미니 믹서라서 당근을 나중에 넣어주었어요. 용량이 큰 믹서면 재료를 한꺼번에 넣어 갈아주세요.
STEP. 10
사과당근쥬스
/
휴롬을 꺼낼려다 양이 적어서 미니 믹서에 갈았어요. 아무래도 휴롬은 세척이 조금 번거로워서...
STEP. 11
사과당근쥬스
/
고운 체에 걸러 주면 되는데, 체에 남은 섬유소들은 밀가루를 섞어서 얼굴팩을 하시면 좋아요.

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성수점 / 2020-05-30

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