오늘은e요리, 신세계적 쇼핑포털 SSG.COM 본문 바로가기

대체 상품

닫기

강력추천! 이마트몰 설 선물세트

사과조림
사과조림
1 2
2017.09.06 by. 쵠실 맛없는 사과의 대 변신!!! 사과조림 (사과졸임) 만들기 레시피 feat 시나몬
5인분 아무나 10분이내
e-요리 재료 장보기
재료
재료 사과, 설탕, 시나몬 가루, 레몬즙
조리순서
STEP. 1
사과조림
/
자- 어떻게 보면 제일 중요한 작업!! 보관할 병을 소독해주는 작업입니다. 물을 담은 냄비에 병을 거꾸로 넣고 끓여주세요. 물이 끓을 때 넣으면 온도차로 병이 깨질 수 있으니 처음부터 넣고 끓여주세요. 팔팔 끓여서 꺼내 물기를 털고 식히시면 됩니다~ 데이지 않게 조심!!!
STEP. 2
사과조림
/
사과의 껍질을 벗기고 원하는 크기로 썰어주세요. 부채꼴 모양으로 썰어도 되고, 깍둑 썰어도 됩니다.
STEP. 3
사과조림
/
500g의 썰은 사과는 냄비에 담아주세요.
STEP. 4
사과조림
/
3의 사과에 설탕을 300g 넣어주세요.
STEP. 5
사과조림
/
시나몬도 취향껏 추가해주시면 됩니다. 기호에 따라 빼셔도 되지만.... 아마도 조금이라도 넣은쪽이 더 맛이 좋을거예요. ^^
STEP. 6
사과조림
/
뒤적뒤적 잘 섞어준 뒤 센불에서 저어가며 익혀주세요.
STEP. 7
사과조림
/
자... 뒤적뒤적 하다보면 이렇게 사과에서 수분이 나온답니다.
STEP. 8
사과조림
/
레몬즙도 약간 넣어주세요. 레몬즙 역시 없으면 생략 가능하지만 넣어주면 좀 더 오래 보관 가능하답니다. ^^
STEP. 9
사과조림
/
센 불에서 사과에서 나온 사과즙이 졸아들도록 충분히 익혀주세요.
STEP. 10
사과조림
/
수분이 어느 정도 졸아들면 약불로 줄여서 농도를 보신 뒤- 수분이 약간 있는 적당한 농도에서 마무리 하시면 됩니다~
STEP. 11
사과조림
사과조림
사과조림
사과조림
/
그리고는 앞서 소독해놓은 병에 담으면 완성!!!! 저는 나중에 베이킹에 활용하려고 수분을 좀 넉넉하게 남겼어요. ^^ 시나몬이 들어가서 훨씬 향도 좋고 맛도 좋아진 사과조림입니다~~ 뚜껑에 설탕즙이 묻으면 나중에 열 때 힘들기 때문에 저는 이렇게 비닐을 한 장 덮어서 뚜껑을 닫는답니다~ ㅎㅎㅎ 참고하셔용~
STEP. 12
사과조림
/
맛 없던 사과의 대 변신!! 시나몬 사과조림!!! 구운 식빵이나 베이글 위에 얹어 먹어도 맛있고~ 베이킹 할 때 사과머핀이나 사과 파운드 등 다양하게 활용할 수 있어 정말 좋답니다~ ^^

추천상품

사과

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [국내산] 990 세척사과/봉
    판매가격 990
    클립
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평3,195건
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평3,195건
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    아침 굶지말고 사과드세요~ [세척사과 등]
    판매가격 6,980~
    클립
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평59,880건
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평59,880건
상품 더보기

설탕

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    판매가격 4,680
    100g 당 156원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,071건
    퀵배송
    다다익선
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,071건
    퀵배송
    다다익선
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
    판매가격 3,300
    100g 당 330원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평10,415건
    퀵배송
상품 더보기

시나몬 가루

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,082건
    퀵배송
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,082건

레몬즙

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [미국산] 레몬 9~15입/봉
    정상가격7,980
    쿠폰포함
    할인율12%
    판매가격 6,980
    1개 당 6,980원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,276건
    퀵배송
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,276건
    퀵배송
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    헬로 레몬 주스 200ml
    판매가격 1,980
    100ml 당 990원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,221건
    퀵배송
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,221건
    퀵배송
상품 더보기

SNS 공유

아래의 URL을 전체선택하여 복사하세요

레이어 닫기

Recipe Receigt
성수점 / 2020-05-30

장보기 레이어닫기
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [국내산] 990 세척사과/봉
    판매가격 990
    클립
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평3,195건
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평3,195건
    아침 굶지말고 사과드세요~ [세척사과 등]
    아침 굶지말고 사과드세요~ [세척사과 등] 6,980~
    저탄소 세척사과(소) 2kg(9입/박스)
    저탄소 세척사과(소) 2kg(9입/박스) 10,580
    [프리미엄] 고당도사과 1.2kg 내외 (봉)
    [프리미엄] 고당도사과 1.2kg 내외 (봉) 9,800
    못생겨도 맛좋은 보조개사과 3kg (봉)
    못생겨도 맛좋은 보조개사과 3kg (봉) 11,800
    [당도선별] 고랭지 정선사과 1.3kg 내외 (봉)
    [당도선별] 고랭지 정선사과 1.3kg 내외 (봉) 7,980
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    판매가격 4,680
    100g 당 156원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,071건
    퀵배송
    다다익선
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,071건
    퀵배송
    다다익선
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg 3,300
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg 3,300
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg 5,480
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg 5,480
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg 5,480
    CJ백설 설탕(하얀)5kg
    CJ백설 설탕(하얀)5kg 7,630
    CJ백설 설탕(하얀)5kg
    CJ백설 설탕(하얀)5kg 7,630
    설탕대신 자일리톨 180g
    설탕대신 자일리톨 180g 5,980
    설탕대신 자일리톨 180g
    설탕대신 자일리톨 180g 5,980
    이타자 유기농 황설탕 2kg
    이타자 유기농 황설탕 2kg 10,900
    이타자 유기농 황설탕 2kg
    이타자 유기농 황설탕 2kg 10,900
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,082건
    퀵배송
    [움트리] 계피분 100g
    [움트리] 계피분 100g 1,980
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [미국산] 레몬 9~15입/봉
    정상가격7,980
    쿠폰포함
    할인율12%
    판매가격 6,980
    1개 당 6,980원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,276건
    퀵배송
    카드할인 10%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,276건
    퀵배송
    헬로 레몬 주스 200ml
    헬로 레몬 주스 200ml 1,980
    헬로 레몬 주스 200ml
    헬로 레몬 주스 200ml 1,980
    [미국산] 레몬 1개
    [미국산] 레몬 1개 780
    레옹 비타민C레몬젤리 80g
    레옹 비타민C레몬젤리 80g 2,080
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g 1,580
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g 1,580
    제주 무농약 레몬으로 만든 레몬차 1kg
    제주 무농약 레몬으로 만든 레몬차 1kg 9,980
    유기농 레몬쥬스 500ml
    유기농 레몬쥬스 500ml 8,980
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩)
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩) 9,500
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩)
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩) 9,500

emart mall
옵션이 있는 상품은 상품상세에서 옵션선택 후
장바구니에 담기가 가능합니다.

선택한 상품장바구니에 담기
고객센터톡 채팅 최근 본

SNS 공유

아래의 URL을 전체선택하여 복사하세요

닫기