오늘은e요리, 신세계적 쇼핑포털 SSG.COM 본문 바로가기

대체 상품

닫기

강력추천! 이마트몰 설 선물세트

사과빵
1
2017.09.05 by. 일곱향기 새콤달콤 사과빵
4인분 초급 2시간이상
e-요리 재료 장보기
재료
재료 우유, 설탕, 무염 버터, 중력분, 인스턴트 이스트, 소금, 달걀, 슬라이스 아몬드
사과 조림 설탕, 물, 사과(중간 크기), 레몬즙, 시나몬 가루
요리 TIP!
*? 오븐의 종류에 따라 사과빵 굽는 시간을 조절하세요. *?? 반죽을 자를 때 칼보다 실로 자르면 더 깔끔하게 잘 잘립니다?.
조리순서
STEP. 1
사과빵
/
반죽 재료 중 가루류을 모두 섞어서 체에 2번 정도 내려 주세요.
STEP. 2
사과빵
/
가루 재료에 실온에 두었던 달걀과 버터 1/2을 넣고 반죽해 주세요.
STEP. 3
사과빵
/
실온에 두었다가 마요네즈 상태로 뭉쳐진 나머지 버터 1/2을 반죽에 넣고 다시 반죽해 주세요.
STEP. 4
사과빵
/
반죽을 동글리기 해서 비닐을 덮어 전자레인지에서 1차 발효를 1시간 정도 하세요.
STEP. 5
사과빵
/
전자레인지 발효법 그릇에 물을 담아 전자레인지에 넣고 끓인 후 비닐을 덮은 반죽을 끓인 물그릇 위에 올려 놓고 1시간 정도 발효하세요. 중간에 1번 정도 다시 물을 끓여 레인지 속 온도를 높여 주세요.
STEP. 6
사과빵
/
??1차 발효하는 동안 사과를 슬라이스 하여 재료를 넣고 은근히 수분이 없어질 때까지 조려주세요.
STEP. 7
사과빵
/
사과가 물렁하면서 씹히는 맛이 있을 정도로 조려주세요.
STEP. 8
사과빵
/
??처음 반죽보다 2배 크기로 1차 발효가 되면 가스를 빼서 동글리기해서 20분쯤 휴지시켜 주세요.
STEP. 9
사과빵
/
??거미줄 형태의 모양이 나오면 1차 발효가 잘된 것입니다~^^
STEP. 10
사과빵
/
휴지가 끝난 반죽을 밀대로 30X20cm로 밀어서 사과조림을 펼쳐서 놓아 주세요.
STEP. 11
사과빵
/
??김밥 말듯이 말아서 이음 부분을 꼬집어서 밑으로 가게 하고 실로 6~7등분으로 잘라 주세요.
STEP. 12
사과빵
/
아몬드 솔솔 뿌려서 ??팬에 가지런히 넣고 2차 발효시켜 주세요.
STEP. 13
사과빵
/
??따뜻하게 미리 예열된 오븐에서 30분 정도 발효하면 반죽이 빵빵하게 부풀어올라요.
STEP. 14
사과빵
/
??2차 발효된 반죽을 180도로 예열된 오븐에 넣고 25~30분정 도 구워 주세요.
STEP. 15
사과빵
/
??잘 구워진 사과빵을 팬에서 분리하여 식힘망에서 식혀 주세요.
STEP. 16
사과빵
/
??속살이 부드러운 맛있는 사과빵 완성!

추천상품

우유

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    동원 고칼슘우유900ml*2
    판매가격 3,980
    100ml 당 222원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평23,153건
    퀵배송
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [이마트] 1A등급 고칼슘 저지방우유 930ml
    판매가격 2,250
    100ml 당 242원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평4,218건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평4,218건
    퀵배송
상품 더보기

설탕

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    판매가격 4,680
    100g 당 156원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    퀵배송
    다다익선
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    퀵배송
    다다익선
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    판매가격 4,680
    100g 당 156원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    다다익선
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    다다익선
상품 더보기

무염 버터

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    오가닉밸리 유기농 컬처드 무염버터 454g
    판매가격 22,900
    10g 당 505원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평28건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평28건
    퀵배송
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    [에쉬레] 무염버터 30g*4입 120g
    판매가격 12,000
    10g 당 1,000원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평118건
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평118건
상품 더보기

중력분

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [곰표] 중력 밀가루 1kg
    판매가격 1,280
    100g 당 128원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평20,723건
    퀵배송
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    [곰표] 중력 밀가루 1kg
    판매가격 1,280
    100g 당 128원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평20,723건
상품 더보기

인스턴트 이스트

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [이마트] 빵 발효가 잘 되는 이스트 100g
    판매가격 2,580
    100g 당 2,580원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,857건
    퀵배송
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    [이마트] 빵 발효가 잘 되는 이스트 100g
    판매가격 2,580
    100g 당 2,580원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,857건
상품 더보기

레몬즙

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [미국산] 레몬 9~15입/봉
    정상가격7,980
    쿠폰포함
    할인율12%
    판매가격 6,980
    1개 당 6,980원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,288건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,288건
    퀵배송
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    헬로 레몬 주스 200ml
    판매가격 1,980
    100ml 당 990원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,256건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,256건
    퀵배송
상품 더보기

소금

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [청정원] 신안섬천일염구운소금 1.2kg
    판매가격 5,750
    100g 당 480원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,856건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,856건
    퀵배송
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    미담 굵은소금 3.3kg (천일염)
    판매가격 6,380
    100g 당 194원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평753건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평753건
    퀵배송
상품 더보기

시나몬 가루

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,086건
    퀵배송
  • 새벽배송 새벽배송 새벽배송
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,086건

달걀

  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    청국장 먹인 1등급 계란 (15개입/대란)
    판매가격 4,180
    100g 당 536원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평23,605건
    퀵배송
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    1등급 계란 (15개입/대란)
    판매가격 3,980
    100g 당 511원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평76,473건
    퀵배송
상품 더보기

슬라이스 아몬드

  • 트레이더스 트레이더스 트레이더스
    클립
    생아몬드슬라이스 1kg
    판매가격 13,980
    100g 당 1,398원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평881건
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평881건
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [삼양사] 아몬드 120g
    판매가격 3,980
    100g 당 3,317원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평968건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평968건
    퀵배송
상품 더보기

SNS 공유

아래의 URL을 전체선택하여 복사하세요

레이어 닫기

Recipe Receigt
성수점 / 2020-06-01

장보기 레이어닫기
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    동원 고칼슘우유900ml*2
    판매가격 3,980
    100ml 당 222원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평23,153건
    퀵배송
    [이마트] 1A등급 고칼슘 저지방우유 930ml
    [이마트] 1A등급 고칼슘 저지방우유 930ml 2,250
    [남양]맛있는 우유 GT 저지방 2.3L
    [남양]맛있는 우유 GT 저지방 2.3L 5,800
    [독일공식수입 작센우유] 멸균우유 유지방1.5% 1000mlx12개입 (총12L)  (NEO 쓱배송, 그외지역 택배)
    [독일공식수입 작센우유] 멸균우유 유지방1.5% 1000mlx12개입 (총12L) (NEO 쓱배송, 그외지역 택배) 20,500
    [독일공식수입 작센우유] 멸균우유 유지방1.5% 1000mlx12개입 (총12L)  (NEO 쓱배송, 그외지역 택배)
    [독일공식수입 작센우유] 멸균우유 유지방1.5% 1000mlx12개입 (총12L) (NEO 쓱배송, 그외지역 택배) 20,500
    [삼양우유] 제주우유 1000ml
    [삼양우유] 제주우유 1000ml 2,880
     삼양 대관령목장 유기농우유 750ml
    삼양 대관령목장 유기농우유 750ml 5,300
    [이담] 더 신선한우유  900ml
    [이담] 더 신선한우유 900ml 2,475
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    판매가격 4,680
    100g 당 156원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    퀵배송
    다다익선
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평12,085건
    퀵배송
    다다익선
    CJ백설 설탕(하얀)3kg
    CJ백설 설탕(하얀)3kg 4,680
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg 3,300
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
    CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg 3,300
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg 5,480
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
    CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg 5,480
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg 5,480
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg
    [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg 5,480
    CJ백설 설탕(하얀)5kg
    CJ백설 설탕(하얀)5kg 7,630
    설탕대신 자일리톨 180g
    설탕대신 자일리톨 180g 5,980
    이타자 유기농 황설탕 2kg
    이타자 유기농 황설탕 2kg 10,900
    이타자 유기농 황설탕 2kg
    이타자 유기농 황설탕 2kg 10,900
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    오가닉밸리 유기농 컬처드 무염버터 454g
    판매가격 22,900
    10g 당 505원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평28건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평28건
    퀵배송
    [에쉬레] 무염버터 30g*4입 120g
    [에쉬레] 무염버터 30g*4입 120g 12,000
    [매일유업] 알라 무염 발효버터 400g
    [매일유업] 알라 무염 발효버터 400g 7,900
    오가닉벨리 유기농 컬처드 무염 버터 454g
    오가닉벨리 유기농 컬처드 무염 버터 454g 25,180
    [에쉬레] 무염버터 바 100g
    [에쉬레] 무염버터 바 100g 7,650
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [곰표] 중력 밀가루 1kg
    판매가격 1,280
    100g 당 128원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평20,723건
    퀵배송
    [곰표] 중력 밀가루 1kg
    [곰표] 중력 밀가루 1kg 1,280
    [곰표] 중력 밀가루 2.5kg
    [곰표] 중력 밀가루 2.5kg 3,080
    [곰표] 중력 밀가루 2.5kg
    [곰표] 중력 밀가루 2.5kg 3,080
    [곰표] 찰진 햇밀가루 중력 2.5kg
    [곰표] 찰진 햇밀가루 중력 2.5kg 3,680
    [백설]   중력 밀가루(다목적용) 1kg
    [백설] 중력 밀가루(다목적용) 1kg 1,380
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [이마트] 빵 발효가 잘 되는 이스트 100g
    판매가격 2,580
    100g 당 2,580원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,857건
    퀵배송
    [이마트] 빵 발효가 잘 되는 이스트 100g
    [이마트] 빵 발효가 잘 되는 이스트 100g 2,580
    [JAJU/자주] (남)드라이이스트도트삭스
    [JAJU/자주] (남)드라이이스트도트삭스 3,000
    [JAJU/자주] (남)드라이이스트매쉬토삭스
    [JAJU/자주] (남)드라이이스트매쉬토삭스 3,000
    MAINZ VEST ORANGE
    MAINZ VEST ORANGE 419,000
    MAINZ VEST GREEN
    MAINZ VEST GREEN 419,000
    MIAMI GREY STRIPE SHIRTS
    MIAMI GREY STRIPE SHIRTS 265,000
    MIAMI BLUE STRIPE SHIRTS
    MIAMI BLUE STRIPE SHIRTS 265,000
    GURKA PANTS SAND
    GURKA PANTS SAND 305,000
    MARLON PANTS OFF WHITE
    MARLON PANTS OFF WHITE 335,000
    MARLON PANTS BLUE
    MARLON PANTS BLUE 335,000
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [미국산] 레몬 9~15입/봉
    정상가격7,980
    쿠폰포함
    할인율12%
    판매가격 6,980
    1개 당 6,980원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,288건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평8,288건
    퀵배송
    헬로 레몬 주스 200ml
    헬로 레몬 주스 200ml 1,980
    [미국산] 레몬 1개
    [미국산] 레몬 1개 780
    레옹 비타민C레몬젤리 80g
    레옹 비타민C레몬젤리 80g 2,080
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g 1,580
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g
    피코크 무설탕 레몬 캔디 40g 1,580
    제주 무농약 레몬으로 만든 레몬차 1kg
    제주 무농약 레몬으로 만든 레몬차 1kg 9,980
    유기농 레몬쥬스 500ml
    유기농 레몬쥬스 500ml 8,980
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩)
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩) 9,500
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩)
    클리퍼 유기농 레몬 앤 진저 62g (영국팩) 9,500
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [청정원] 신안섬천일염구운소금 1.2kg
    판매가격 5,750
    100g 당 480원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,856건
    퀵배송
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평4,856건
    퀵배송
    미담 굵은소금 3.3kg (천일염)
    미담 굵은소금 3.3kg (천일염) 6,380
    [백설]  오천년의 신비 명품 천일염 대용량 (굵은 입자) 3kg
    [백설] 오천년의 신비 명품 천일염 대용량 (굵은 입자) 3kg 8,200
    CJ백설 천일염(구운) 180g
    CJ백설 천일염(구운) 180g 1,980
    CJ백설 천일염(구운) 180g
    CJ백설 천일염(구운) 180g 1,980
    [청정원] 천일염굵은 소금 1kg
    [청정원] 천일염굵은 소금 1kg 3,580
    [청정원] 천일염굵은 소금 1kg
    [청정원] 천일염굵은 소금 1kg 3,580
    [백설]  오천년의 신비 명품 구운소금(국산 천일염)  400g
    [백설] 오천년의 신비 명품 구운소금(국산 천일염) 400g 2,750
    [백설]  오천년의 신비 명품 구운소금(국산 천일염)  400g
    [백설] 오천년의 신비 명품 구운소금(국산 천일염) 400g 2,750
    청정원 천일염구운소금 600g(200g×3)
    청정원 천일염구운소금 600g(200g×3) 5,880
    노브랜드 함초소금 450g
    노브랜드 함초소금 450g 8,980
    노브랜드 함초소금 450g
    노브랜드 함초소금 450g 8,980
    노브랜드 구운소금 450g
    노브랜드 구운소금 450g 2,980
    노브랜드 구운소금 450g
    노브랜드 구운소금 450g 2,980
    천연허브와 향신료가 든 소금의 꽃 (플뢰르드셀플러스)
    천연허브와 향신료가 든 소금의 꽃 (플뢰르드셀플러스) 9,800
    천연허브와 향신료가 든 소금의 꽃 (플뢰르드셀플러스)
    천연허브와 향신료가 든 소금의 꽃 (플뢰르드셀플러스) 9,800
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    [움트리] 계피분 100g
    판매가격 1,980
    10g 당 198원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평3,086건
    퀵배송
    [움트리] 계피분 100g
    [움트리] 계피분 100g 1,980
  • 이마트몰 이마트몰 이마트몰
    클립
    청국장 먹인 1등급 계란 (15개입/대란)
    판매가격 4,180
    100g 당 536원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.9점 상품평23,605건
    퀵배송
    1등급 계란 (15개입/대란)
    1등급 계란 (15개입/대란) 3,980
    목초분말 먹고 낳은 1등급 계란 (15개입/대란)
    목초분말 먹고 낳은 1등급 계란 (15개입/대란) 4,180
    알찬란 (30개입/대란)
    알찬란 (30개입/대란) 3,980
    [CJ] 계란이왔어요 (15개입/대란)
    [CJ] 계란이왔어요 (15개입/대란) 5,480
     1등급계란 15구
    1등급계란 15구 3,486
    제주1등급 333계란
    제주1등급 333계란 4,280
    친환경 1등급 계란 25개입
    친환경 1등급 계란 25개입 7,480
  • 트레이더스 트레이더스 트레이더스
    클립
    생아몬드슬라이스 1kg
    판매가격 13,980
    100g 당 1,398원
    클립
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평881건
    카드할인 7%
    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평881건
    [삼양사] 아몬드 120g
    [삼양사] 아몬드 120g 3,980
    [삼양사] 아몬드 120g
    [삼양사] 아몬드 120g 3,980
    칼몬드 450g
    칼몬드 450g 13,980
    아몬드슬라이스200g
    아몬드슬라이스200g 3,980

emart mall
옵션이 있는 상품은 상품상세에서 옵션선택 후
장바구니에 담기가 가능합니다.

선택한 상품장바구니에 담기
고객센터톡 채팅 최근 본

SNS 공유

아래의 URL을 전체선택하여 복사하세요

닫기