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견과류멸치볶음
견과류멸치볶음
1 2
2017.05.19 by. 시크제이맘 견과류 멸치볶음
4인분 아무나 30분이내
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재료
재료 잔멸치, 견과류 골고루, 통깨, 고추장, 딸기잼, 다진 마늘, 미림, 물, 식용유, 올리고 당, 케첩
조리순서
STEP. 1
견과류멸치볶음
/
팬에 기름을 두르지 않고 약불에서 견과류를? 볶아 주고 볶아 놓은 견과류는 접시에 담아 둡니다. 미리 견과류를 볶아 놓으면 더욱 바삭하니 맛있어요
STEP. 2
견과류멸치볶음
/
식용유 1을 두르고 멸치를 바삭하게 볶아주세요. 볶아 놓은 멸치 역시 접시에 담아 둡니다.
STEP. 3
견과류멸치볶음
/
팬에 양념 재료인 고추장 2, 딸기잼 2 ,다진 마늘 1, 미림 2, 물 2, 식용유 1, 케첩 1을 모두 넣고
STEP. 4
견과류멸치볶음
/
양념장을 보글보글 끓여 주고 (딸기잼 대신 설탕으로 대체하셔도 돼요)
STEP. 5
견과류멸치볶음
/
볶아 놓은 견과류, 멸치를 모두 넣고
STEP. 6
견과류멸치볶음
/
양념이 고루 잘 섞이게 볶아주고 마지막에 통깨 1 그리고 올리고 당 1을 넣어 볶아 마무리해주세요.
STEP. 7
견과류멸치볶음
/
견과류 멸치볶음 완성

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-05-30

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