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사과카레라이스
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2017.03.24 by. 말랑이뽀 달콤하고 부드러운 사과 카레 라이스
4인분 아무나 30분이내
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재료
카레 카레가루, 당근, 물, 감자(중), 양파(중), 사과, 우유, 오일
요리 TIP!
사과는 한 사람당 1/2개가 적당해요. 그리고 그 외 다른 재료는 냉장고에 있는 재료들로 형편껏, 양은 취향대로 준비하세요. 사과는 미리 넣으면 물컹해져서 식감이 별로이고 색도 바래지니 마지막에 넣어 주세요.
조리순서
STEP. 1
사과카레라이스
/
감자, 사과, 당근, 양파는 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 주세요.
STEP. 2
사과카레라이스
/
냄비에 오일을 두르고 중약불에서 감자와 당근을 볶아주세요.
STEP. 3
사과카레라이스
/
감자와 당근이 어느 정도 익으면 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
STEP. 4
사과카레라이스
/
그리고 감자, 당근, 양파가 적당히 익으면 재료들이 잠길 정도로 물을 부어 준 뒤
STEP. 5
사과카레라이스
/
완전히 제대로 익을 때까지 충분히 끓여 주세요.
STEP. 6
사과카레라이스
/
감자, 당근, 양파가 완전히 익으면 카레 가루를 넣고 풀어주세요.
STEP. 7
사과카레라이스
/
카레가 끓어오르면 사과를 넣고
STEP. 8
사과카레라이스
/
우유를 부어 준 뒤
STEP. 9
사과카레라이스
/
한 소금 끓여주면 사과 카레 완성이에요.

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카레가루

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-06-06

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