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아마씨멸치볶음
아마씨멸치볶음
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아마씨멸치볶음
아마씨멸치볶음
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2017.03.24 by. 강씨집밥 아마씨 멸치볶음 만들기
4인분 아무나 15분이내
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재료
재료 멸치, 아마씨, 올리고당, 설탕, 식용유
요리 TIP!
멸치 자체에 짠기가 있기 때문에 간을 하지 않아도 됩니다. 견과류 대신 색다르게 그리고 건강하게 아마씨를 활용해서 멸치볶음을 해보세요~톡톡 터지는 씹는맛도 좋고 고소한맛이 통깨보다 훨씬 좋답니다.
조리순서
STEP. 1
아마씨멸치볶음
/
오메가3 함유가 많은 아마씨를 준비해주세요
STEP. 2
아마씨멸치볶음
/
달군볼에 중불에서 멸치를 넣고 수분기를 없앨정도로 볶아주세요
STEP. 3
아마씨멸치볶음
/
식용유를 1T넣고 멸치가 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요
STEP. 4
아마씨멸치볶음
/
아마씨를 넣어주세요
STEP. 5
아마씨멸치볶음
/
올리고당 2T 넣어주세요
STEP. 6
아마씨멸치볶음
/
설탕 1T 넣어주세요

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성수점 / 2020-02-23

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