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사과칩
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사과칩
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2017.03.24 by. 밥심은국력 사과칩
2인분 초급 30분이내
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재료
재료 사과, 베이킹소다
조리순서
STEP. 1
사과칩
/
껍질째 사용하려고 하니까 농약을 제거하기 위하여 베이킹 소다를 이용하여 꼼꼼히 문질러서 닦아줍니다. 두 손으로 꼼꼼히 문질러 주세요. 그런 다음 찬물에 헹궈주고 맑은 물에 두세번 정도 더 헹궈서 물기를 제거해둡니다.
STEP. 2
사과칩
/
이 기구를 이용하여 씨부분에 끝까지 넣고 나서 다시 위로 살살 돌려 가며 빼줍니다.
STEP. 3
사과칩
/
사과를 옆으로 놓고 통으로 썰어줍니다. 되도록 얇게 썰어주는 것이 좋구요.
STEP. 4
사과칩
/
큰 접시에 키친 타올을 깔고 겹치지 않게 슬라이스한 사과를 놓아줍니다.
STEP. 5
사과칩
/
전자레인지에 넣고 3-4분 정도 돌려줍니다. 집집마다 전자레인지 강도가 조금씩 다르니 감안하세요.
STEP. 6
사과칩
/
그런 다음 꺼내서 사과를 뒤집어 줍니다. 다시 3-4분 정도 돌려줍니다.

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성수점 / 2020-05-30

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