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복숭아통조림
복숭아통조림
복숭아통조림
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2017.03.23 by. 주연밥상 맛없는 복숭아로 복숭아 통조림 만들어요. 유리병 열소독 쉽게하기
3인분 초급 15분이내
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재료
재료 복숭아, 물, 설탕
요리 TIP!
설탕을 넣어보시고 본인이 원하는 단맛을 찾아 설탕량을 조절해주세요. 설탕을 너무 조금 넣으면 조림이 금방 변한다고 하네요.
조리순서
STEP. 1
복숭아통조림
/
먼저 유리병을 먼저 열소독해야지요. 냄비에 찬물을 붓고 바로 병도 뒤집어서 넣고 찬물때부터 끓이면 병이 깨지지도 않고 소독도 쉽지요.
STEP. 2
복숭아통조림
/
유리병 소독이 불은 끄고 병을 다시 뒤집어서 넣어두면 병안에 물기들이 금방 없어져서 유리병 열소독이 금방 끝나요.
STEP. 3
복숭아통조림
/
복숭아는 크기도 다르고 무게도 다르겠지만 보통 복숭아 4개정도 하면 물은 종이컵으로 3컵 설탕은 1컵하시면 되요. 저도 그렇게 했구요. 설탕이 녹을 때까지만 끓여주세요.
STEP. 4
복숭아통조림
/
그리고 복숭아를 넣어서 10분정도 끓여줍니다.
STEP. 5
복숭아통조림
/
한김 식혀주세요.
STEP. 6
복숭아통조림
/
진공 포장을 위한 뒤집어 놓기. 진공 포장을 위한 뒤집어 놓기.

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-06-05

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