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토마토쥬스
토마토쥬스
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2017.03.23 by. 밥심은국력 숀리의 토마토 파워쥬스
2인분 아무나 5분이내
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재료
재료 완숙 토마토, 우유
양념 꿀, 올리브오일
조리순서
STEP. 1
토마토쥬스
토마토쥬스
/
토마토는 빨간 것을 고르면 라이코펜이 훨씬 많이 들어 있어서 좋구요. 믹서에 갈기 좋겠금 잘라줍니다. 꼭지는 제거하시구요.
STEP. 2
토마토쥬스
/
우유는 큰 것이므로 200ml가 아니고 250ml 입니다.
STEP. 3
토마토쥬스
/
올리브오일이예요~
STEP. 4
토마토쥬스
/
꿀은 여러 종류가 있는데. 그 중에서 아카시아꿀입니다. 은은한 색깔과 고급스러운 맛으로 벌꿀의 여왕으로 불리 며, 세계적으로도 인기가 높은 꿀이랍니다.
STEP. 5
토마토쥬스
/
토마토 자른 것 한 개 넣어주고 우유 250ml 넣어주고 꿀 1큰술, 올리브오일 1큰술을 넣어줍니다. 여기서 올리브오일을 넣어주는 것은 토마토에 들어있는 라이코펜은 지용성이므로 기름에 잘 흡수된답니다. 그래서 쥬스에도 올리브오일 넣어주면 좋구요.
STEP. 6
토마토쥬스
토마토쥬스
/
순간작동을 이용하여 여러번 갈아줍니다. 아니면 약으로 놓고 갈아주시면 됩니다.

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-04-06

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