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2019.11.21 by. 서이22 [풋고추레시피] 로맨틱 ?다발
2인분 아무나 30분이내
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재료
재료 고추, 슬라이스햄, 달걀 노른자 달걀, 미나리, 무순, 무쌈
양념 겨자분, 물, 바나나 식초, 설탕
조리순서
STEP. 1
?다발
/
재료는 깨끗이 씻어 필요한 만큼만 준비해주세요! 미나리는 미리 재단해 놓아줍니다
STEP. 2
?다발
/
슬라이스햄을 얇게 채썰어 줍니당
STEP. 3
?다발
/
계란 노른자는 잘 풀어서 얇게 지단을 부쳐 주세요 (소금을 넣어 풀고 바로 부치면 더 이쁘게 나와요!)
STEP. 4
?다발
/
채썬 슬라이스햄을 살짝 볶아 주세요!
STEP. 5
?다발
/
지단을 자르고
STEP. 6
?다발
/
고추를 송송 썰어요.
STEP. 7
?다발
/
토막토막 썰어둔 고추를 과도로 심 과 씨를 빼줍니다?
STEP. 8
?다발
/
남은 부분은 반으로 썰어
STEP. 9
?다발
/
(8)을 햄과 지단과 같이 체썰어주세영
STEP. 10
?다발
/
무쌈위에 모든 재료를 넣고 감싼 뒤 (7)고추에 꽂아주면 로맨틱 ?다발 완성>
STEP. 11
?다발
/
겨자분 2스푼과
STEP. 12
?다발
/
물 1스푼을 넣고
STEP. 13
?다발
/
잘 섞은 뒤 접시 벽면에 슥삭슥삭 발라주세여
STEP. 14
?다발
/
가~~~~~장 약한불 위에 올려 잠시 숙성후
STEP. 15
?다발
/
바나나식초 2스푼 과
STEP. 16
?다발
/
설탕 한스푼을 넣고 잘 썩어주면 겨자소스도 완성입니다 °□°!!

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성수점 / 2020-02-18

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