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크림커리우동
크림커리우동
1 2
2019.09.11 by. 심술이네집밥이야기 로맨틱 혼밥 크림커리우동 만들기
2인분 아무나 15분이내
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재료
크림커리우동 소스 인스턴트카레, 물, 식용유, 버터, 생크림, 후추가루
재료 양파, 파프리카, 우동사리, 감자, 햄, 쪽파
요리 TIP!
생크림이나 코코넛밀크를 넣어 부드러우면서도 진한 크림커리우동으로 로맨틱한 혼밥을 즐겨보세요^^
조리순서
STEP. 1
크림커리우동
/
양파를 얇게 채썰어 식용유, 버터를 넣고 중약불에서 눅진해질때까지 타지않게 볶아주세요.
  • 재료양파 1/2개, 식용유 1큰술, 버터 1큰술
  • 불세기중약불
  • 조리팁양파가 눅진하게 투명해질때까지 서서히 볶아주세요.
STEP. 2
크림커리우동
/
감자와 햄을 채썰어 넣고 한번 더 볶아줍니다.
  • 재료감자 1/2개, 햄
  • 불세기센불
  • 조리팁기름이 부족할 경우 식용유나 버터를 추가해주셔도 상관없어요.
STEP. 3
크림커리우동
/
물을 붓고 인스턴트카레를 넣어 간을 맞춰주세요.
  • 재료물 1L, 인스턴트커리
  • 조리팁인스턴트카레를 물에 풀어 넣으면 뭉치지 않아요!
STEP. 4
크림커리우동
/
감자가 거의 익었을때 생크림을 넣어줍니다.
  • 재료생크림 1/2컵
  • 불세기중불
  • 조리팁생크림이나 코코넛밀크를 넣어 농도를 맞춰주세요.
STEP. 5
크림커리우동
/
파프리카가 준비되어있다면 감자와 비슷한 굵기로 채썰어 넣어 한소큼 끓여주시고 후추가루로 마무리하세요.
  • 재료빨간 파프리카, 노란 파프리카
STEP. 6
크림커리우동
/
우동사리면을 끓는 물에 넣고 완전히 풀어질때까지 데쳐 건져주세요.
  • 재료우동사리면 2인분
  • 불세기센불
  • 조리팁끓는 물에 우동사리면을 넣고 처음부터 저으시면 우동사리면이 끊어지니 완전히 풀어질때까지 그대로 끓여주세요.
STEP. 7
크림커리우동
/
건져낸 우동사리면을 크림커리우동 소스에 넣어 한소큼 끓이시거나 우동사리면을 담고 소스를 부어 쪽파 송송 썰어 올려내셔요.
  • 재료쪽파

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인스턴트카레

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식용유

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버터

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쪽파

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-02-18

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    오뚜기 숙성카레(고형) 약간매운맛 200g
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    오뚜기 숙성카레(고형) 약간매운맛 200g
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    오뚜기 숙성카레 약간매운맛 80g
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    오뚜기 숙성카레 순한맛 80g
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    숙성하여 만든 깊고 진한 오뚜기 카레 4종 ★
    숙성하여 만든 깊고 진한 오뚜기 카레 4종 ★ 2,480~
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    자색깐양파(봉)
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    파프리카 모음 행사
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    상품평점 5점 만점에4.8점 상품평102,814건
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    파프리카(혼합/봉)
    파프리카(혼합/봉) 4,480
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    트리벨리 파프리카(색상랜덤/2~3입/봉) 3,980
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    파프리카(혼합/4개입/팩) 8,800
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    [피코크] 국산 들깨로 짜낸 들기름 250ml
    판매가격 15,800
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    [피코크] 국산 들깨로 짜낸 들기름 250ml
    [피코크] 국산 들깨로 짜낸 들기름 250ml 15,800
    100% 통들깨 들기름 300ml
    100% 통들깨 들기름 300ml 4,980
    100% 통들깨 들기름 300ml
    100% 통들깨 들기름 300ml 4,980
    CJ백설 100% 통들깨 들기름 160ml
    CJ백설 100% 통들깨 들기름 160ml 3,980
    CJ백설 100% 통들깨 들기름 160ml
    CJ백설 100% 통들깨 들기름 160ml 3,980
    최순희 전통명장이 만든 들기름 300ml
    최순희 전통명장이 만든 들기름 300ml 13,900
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    [AOP] 이즈니 버터 250g
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    파스퇴르 프리미엄 홈버터 450g
    파스퇴르 프리미엄 홈버터 450g 8,950
    파스퇴르 프리미엄 홈버터 450g
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    [서울우유] 생크림 500ml
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    소와나무 생크림 요거트 Big 400g
    소와나무 생크림 요거트 Big 400g 2,490
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    쪽파강회
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    상품평점 5점 만점에4.7점 상품평303건
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    저스트잇 쪽파김치
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    [김장재료] 마늘 / 생강 / 대파 / 쪽파
    [김장재료] 마늘 / 생강 / 대파 / 쪽파 1,950~
    깐쪽파(봉)
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    흙쪽파(봉)
    흙쪽파(봉) 2,980

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