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풋 고추 멸치볶음 반찬
풋 고추 멸치볶음 반찬
풋 고추 멸치볶음 반찬
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2018.10.08 by. 815요리사랑 풋 고추 멸치볶음 반찬
4인분 아무나 30분이내
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재료
풋고추 멸치복음 재료 풋고추, 중 멸치, 홍고추, 깐 마늘, 통깨, 식용유
양념 간장, 설탕, 물엿
조리순서
STEP. 1
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
내장을 제거한 멸치는 마른 팬에 살짝 볶아 비린내를 없애주고, 풋고추는 동글동글 썰고 깐 마늘은 편으로 썰어 준비합니다
STEP. 2
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
달군 팬에 식용유 약간 두르고 풋고추 넣고 볶다가 설탕1,간장4를 넣고 볶아주고
STEP. 3
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
저민 마늘과 멸치 넣고 자박하게 볶고
STEP. 4
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
물엿 2큰 술 넣고 볶아요
STEP. 5
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
마지막 불 끄고 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다
STEP. 6
풋 고추 멸치볶음 반찬
/
늘 있으면 좋은 반찬 풋고추 멸치볶음 완성~

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Recipe Receigt
성수점 / 2020-02-23

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